日記
バーミキュラ無水鍋のコツ
2022年6月27日 日記
我が家ではバーミキュラ無水鍋を重宝して使っています。無水調理をするわけでなく、普通の鍋として使っています。しかし、カレーなど最弱火でコトコトと長時間に煮込むのに最高なのです。 さて、バーミキュラ無水鍋を使ってイマイチ …
娘と奈良までドライブ
2022年5月6日 日記
昨日は、ゴールデンウイーク中に帰省していた次女を、車で奈良まで送ってきました。 途中、浜松に寄って娘の祖母に会ったり（お昼に高級日本料理を予約してくれていて、ご馳走になりました）、途中のサービスエリアで休憩がてら買い …
久しぶりにお客様と食事をして楽しかった
2022年4月11日 日記
今日は学生オケ時代の先輩が工房にいらしてくださって、飲酒はありませんでしたが美味しい食事をご馳走になり、楽しい時間を過ごすことができました。コロナ禍、こういう機会もめっきりと減ってしまい、「会話」が懐かしいです。
原発廃炉処理ロボットまで外国製
2022年3月25日 日記
先日、原発廃炉処理の番組を観たのですが、「東京電力の若手社員達が、ロボットの操作を学習中」みたいな内容でした。 操作していた巨大なヘビのようなアーム型ロボット、なんとイギリス製らしく、（おそらく）イギリスの開発技術者 …
3回目ワクチンの副反応もなくて、よかった
2022年3月17日 日記
昨日3回目ワクチンを接種したのですが、副反応が出なくて良かったです（2日後に出たという人もいますので、まだ安心はできませんが）。 今日は試奏のお客様の予約がありますので、副反応で熱が出てしまったら、解熱剤を飲んで無理 …
日本がいつまでたってもデフレ脱却できなのは、政治とマスコミのせい
2022年3月13日 日記
最初に言っておきますが、なにもインフレのように物価が上がることが良いとは言っていません。しかし、海外の物価の上昇度合いと比べると、日本の物価上昇は低く、それに伴って賃金上昇も数十年もほぼ横ばいです。 それの何が悪いの …
新しい防犯カメラで警察に協力
2022年3月10日 日記
少し前に防犯カメラを交換したのですが、この新カメラで初めて警察の捜査に協力しました。 もちろんいつもの通り、具体的な捜査内容は知らないのですが、警察の方が「夜間の画質も良いですね」と、喜んでくださっていました。 ち …
