この写真のような盛り上がった黒い汚れは、特に女性所有の楽器に多いです。
おそらくハンドクリームや化粧品の油分、またはファンデーションが手に付いて、それがニスに付着して、それが汚れと共に蓄積した堆積物と思います。
お化粧品が楽器に付いてしまうのはある程度は仕方ないことですが、黒い汚れが楽器に堆積しないように気をつけてください。ちなみにこの黒い汚れは、家具や手すりなどに付いた煤塵、タバコのヤニ汚れが手に付いて、それが楽器に移るのです。
追記
この側板の汚れも化粧品が原因の汚れです。白っぽくなっているのが特徴です。
下写真はニスのクリーニング+磨き作業後の写真です。