音色を味に例えると

　この前日本酒を飲んでいて（私はお酒は弱いのですが）ふと思いました。

　「味と音色って共通するところがあるのでは？」って。
　私はこう感じました。

　舌で感じるダイレクトな「味」は、中～高音です。音楽で言えば、旋律を奏でる主周波数帯域です。

　一方、鼻を通して感じる「香り」は、中～低音です。ダイレクトな成分では無いのですが、音に豊かさを与える周波数成分なのです。

　多くの方の楽器の品質だとか、またはオーディオ品質って、この中低音が貧弱なのです（箱鳴り音は異常共鳴なので別の話になります）。だから音が薄っぺらになり、さらに音が遠くまで届かないのです。

　旋律（演奏）だけ追いかけていると、一生懸命だからこそ、なかなか「音」には気づかないものです。だから他人（専門家）のアドバイスが必要なのです。

　これは食べ物でも同じなのかもしれません。