カントゥーシャ工房にいた時期に購入した、カントゥーシャ工房に有った物と全く同じ「Fischler社製の逆回転グラインダー」です。逆回転タイプは、繊細な刃物を削るときに熱が加わりにくいので、とても使いやすいグラインダーです。

 こういうシンプルな構造の機械は壊れにくく、長く使えるので良いです。

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